Cuisine Distributeur Pressable 3 têtes piece DISTR-PRESSABLE 4,47 € Le distributeur pressable à 3 têtes est conçu pour simplifier le service des sauces, sirops et toppings en cuisine professionnelle. Ajouter au panier
Topping TOPPING MONIN CHOCOLAT NOIR 1.89L Monin MONINTOPPCHOCOLATNOIR1.89L*1 19,80 € Grâce à sa texture lisse et crémeuse, la sauce au Chocolat Noir MONIN vous permet de créer des boissons gourmandes comme des mochas ou chocolats. Il peut être utilisé aussi en nappage pour décorer vos boissons et desserts (gaufres, crêpes, glaces, beignets, etc.). Ajouter au panier
Topping Glaçage façon rocher Chocolat au lait Ancel 3Kg 1-42-013229FACONROCHER 65,04 € Le glaçage façon rocher chocolat au lait ANCEL est une préparation professionnelle prête à l’emploi, parfaite pour napper, enrober ou décorer glaces, esquimaux, entremets et desserts glacés. Il allie la gourmandise du chocolat au lait à la texture craquante typique du rocher. Ajouter au panier
Topping Pate de vanille Bourbon avec grains 0.450kg Sébalcé 1-42-01314PATEVANILLE 25,90 € En pâtisserie pour aromatiser :- les crèmes (pâtissières, anglaises, chantilly, …),- les mousses- les masses à cuireet pour la glace Ajouter au panier
Topping CONCENTRÉ UBE BOUTEILLE 750ML FONTE 114101CONCENT 33,84 € Le concentré Ube 750 ml est un sirop professionnel à la saveur douce et exotique au goût unique de vanille et noisette. Très apprécié pour les bubble tea, milkshakes, glaces artisanales et desserts créatifs, il apporte couleur intense et goût original à vos préparations. Ajouter au panier
Promo ! Épicerie sucrée Mélange pour crème glacée Jersey Gold 12x1L MÉLANGECRÈMEGLACÉEJERS 47,52 € Un mix à glaces à la texture incomparable Le Jersey Gold Soft Mix est un mélange prêt à l’emploi spécialement conçu pour les machines à glaces soft. Créé à partir du lait 100 % Jersey, il permet d’obtenir une crème glacée : À la texture lisse, veloutée et onctueuse Au goût délicieusement crémeux et riche en bouche À la stabilité optimale, même à... Ajouter au panier