Farine de Blé T55 1kg X 10

La farine de blé T55 1kg (lot de 10) est un ingrédient incontournable pour les professionnels de la restauration, des crêperies, des snacks et des glaciers. Polyvalente et facile à travailler, elle est idéale pour la réalisation de nombreuses préparations sucrées et salées.

Très utilisée en crêperie, la farine T55 permet de préparer des pâtes à crêpes et gaufres légères et homogènes. Elle est également parfaitement adaptée à la préparation de pâtisseries, pâtes à desserts, gâteaux ou biscuits.

Dans l’univers du snack et du burger, la farine de blé T55 sert aussi à réaliser différentes préparations comme les pâtes à pain, pains burger, panures, pâtes à pizza ou certaines bases culinaires utilisées en cuisine rapide.

Sa texture fine et sa qualité régulière permettent d’obtenir des préparations homogènes et faciles à travailler, garantissant une production stable et efficace en cuisine professionnelle.

Conditionnée en lot de 10 paquets de 1 kg, cette farine est idéale pour répondre aux besoins des établissements à forte activité tout en facilitant la gestion des stocks.

Avec CHR APPRO, profitez d’ingrédients essentiels sélectionnés pour répondre aux exigences des professionnels du snack, de la crêperie et de la restauration.