Matériel Snack & Burger Plancha Électrique 3,6 kW 64x34 cm Krampouz 245603PLANCHA 885,20 € La plancha électrique Krampouz 3,6 kW 64x34 cm est un appareil professionnel haut de gamme conçu pour une cuisson saine et précise. Sa plaque en inox assure une montée en température rapide, idéale pour la préparation de viandes, poissons, légumes et sandwichs en restauration rapide. Ajouter au panier
Cuisine Grattoir SCRAPER Grill Shorter GRATTOIR-GRILL 125,49 € Le grattoir SCRAPER Grill Shorter est conçu pour éliminer facilement les graisses et résidus incrustés sur grills, planchas et plaques de cuisson.Sa poignée ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée.Un outil indispensable pour les professionnels de la restauration rapide, glaciers, crêperies et fast-foods soucieux d’un nettoyage rapide... Ajouter au panier
Alimentaire Agent de graissage Ouragan 0.5l 1-42-008707GRAISSE 4,93 € Economique: un seul passage suffit pour un graissage uniforme. Graissage: plancha, moule, grilles de barbecues. Respecte: le gout des produits finis. Hygiénique: évite le dépôt de poils du pinceau. Ajouter au panier
Crêperie & Gaufre Tampon Clean+ Crêpière 159117TAMPON 45,00 € Le tampon Clean+ pour crêpière est conçu pour un entretien quotidien simple et rapide. Il élimine efficacement les résidus de pâte ou de graisse tout en préservant la surface de cuisson. Idéal pour les professionnels de la crêpe et de la gaufre. Ajouter au panier
Matériel & consommable ABRASIF VERT STANDARD ROULEAU 5M ABRASIFVERTSTANDARDROULEAU5M 7,47 € Ajouter au panier
Cuisine Chauffe biberons double Krampouz CHAUFFEBIBERON*2 629,94 € Le chauffe-biberons double Krampouz est conçu pour maintenir au chaud deux préparations simultanément : chocolats, nappages, sauces ou toppings. Compact, fiable et facile d’entretien, il s’intègre parfaitement dans les postes de travail des glaciers et coffee shops. Ajouter au panier
Maintien en température Bac Cambro GN1/3 - 65mm pour PHU-2 Poignées ergonomiques DBMCAM32HP2H 45,30 € Ce bac GN plastique 1/3 Cambro est résistant à des températures allant de -40°C à +190°C . Avec ses deux poignées ergonomiques moulées, il est idéal pour la congélation, le refroidissement, la cuisson (hors induction et plancha) et la remise en température en toute sécurité. Ajouter au panier
Produit lessiviel Dosette Nettoyant Grill x92 DOS-NETTGRILL 213,63 € Conçu pour les professionnels de la restauration commerciale, Hi-Temp Grill Cleaner vous permettra de nettoyer les grils à hautes températures (grils clamshell, grils plats). Ajouter au panier
Matériel & consommable Eponge recurantes X 5 RECURANTEDOUBLEFACE 7,69 € Eponge double face avec bouclettes pour une grande performance sur les récurages les plus difficiles. Spires très fines ultra-résistantes. Ajouter au panier
Matériel & consommable Kay grill cleaning pad holder (manche bleu) ECO10200395 62,43 € Le Kay Grill Cleaning Pad Holder est un support pratique équipé d’un manche bleu, conçu pour accueillir les pads de nettoyage Kay.Il facilite le décrassage des grills, plaques et planchas tout en protégeant les mains de la chaleur et des salissures.Idéal pour les cuisines professionnelles, il combine hygiène, sécurité et efficacité. 👉 Une solution fiable... Ajouter au panier
Cuisine Raclette téflon pour grill avec manche RACLETEFLON 149,31 € La raclette téflon avec manche est l’outil incontournable pour le nettoyage des grills, plaques de cuisson et planchas. Sa lame en téflon résiste à de fortes températures, tout en garantissant un entretien efficace et sans abîmer les surfaces. Ergonomique et durable, elle répond parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration. Ajouter au panier
Maintien en température Bac Cambro GN1/3 - 65mm pour PHU-1 poignée ergonomique DBMCAM32HP1H 45,28 € Ce bac Gastronorme 1/3 Cambro est une valeur sûre de la restauration rapide. Sa poignée ergonomique moulée vous permet de le prendre en main en toute sécurité sans se brûler. Il est très facile à nettoyer grâce à ses surfaces intérieures lisses et antiadhésives. Ajouter au panier
Matériel & Ustensile Presse steak haché PRESSESTEAKHACHÉ 14,85 € Optimisez votre préparation en cuisine avec la presse à steak haché professionnelle CHR Appro.Fabriquée en acier inoxydable de qualité, cette presse vous permet de former facilement des steaks réguliers et compacts, garantissant une cuisson homogène et une présentation impeccable. Ajouter au panier
Crêperie & Gaufre Crêpière Électrique Standard Krampouz 242335CREPIERE 580,00 € La crêpière électrique standard Krampouz Ø480 mm est un équipement incontournable pour les crêperies, stands sucrés et snacks. Dotée d’une plaque en fonte usinée, elle offre une chauffe uniforme, une grande précision de température et une durabilité exceptionnelle. Ajouter au panier
Crêperie & Gaufre Kit d’Étalement Crêpière Ø40 cm Krampouz 402188KITCREP 49,90 € Le kit d’étalement Krampouz pour crêpière Ø40 cm est l’ensemble indispensable pour réaliser des crêpes fines et régulières. Composé d’un râteau à crêpe et d’une louche doseuse, il garantit un geste professionnel et un étalement homogène sur la plaque. Ajouter au panier
Topping Pâte de Vanille Bourbon avec Grains 450g 1-42-01314PATEVANILLE 25,90 € En pâtisserie pour aromatiser :- les crèmes (pâtissières, anglaises, chantilly, …),- les mousses- les masses à cuireet pour la glace Ajouter au panier